Loader
меню
M3Cargo
меню
+380 56 767 03 33 Доставка грузов из Китая в Украину
m3Cargo - Отследить груз Отследить груз

Ресторанное оборудование обошлось на 40% дешевле, чем прежде

Выполнено - 30.09.2019
В Киеве ресторан готовился к открытию. Шеф-повар передал главному инженеру объекта перечень оборудования, которое понадобится для работы на кухне. Он посоветовал проверить технические характеристики позиций в Китае и заказать их там, чтобы снизить себестоимость.
Ситуация

Инженер проекта уже занимался закупками для предыдущих заведений сети. До этого покупал китайское оборудование в Украине или заказывал итальянское, которое тоже собирали в Китае.

Шеф-повар был знаком со специалистом по закупкам в Китае и посоветовал его коллеге. Так инженер передал в надежные руки поиск плиты, пароварки, фритюра, специальной печи, холодильного и морозильного оборудования. Не имея опыта, сложно найти поставщика в Китае самостоятельно, а провести инспекцию товара из Украины вовсе невозможно.

Задача

После того, как товар был найден, специалист по закупкам обратился в М3Cargo с просьбой организовать доставку и финансовую сторону сделки. Нужно было решить юридические вопросы, оформить бухгалтерию и позаботиться о логистике.

Решение задачи
Этап 1

Менеджер М3Cargo помог клиенту внести предоплату за товар в Китае и оформить договор с производителем.

Купив в Китае то же ресторанное оборудование, что мы покупали до этого в Украине, получилось сэкономить 40%. Планируя это, мы ожидали не более 25%, так что оказались приятно удивлены.

Михаил, главный инженер сети ресторанов

Этап 2

Специалист M3Cargo связался с производителем, чтобы уточнить сроки готовности груза, детали для подготовки к растаможке и дать рекомендации китайскому отправителю по сбору документов с его стороны.

Правильно собранный пакет документов — залог своевременного и беспроблемного таможенного оформления.

Этап 3

Когда контейнер с ресторанным оборудованием был погружен на борт судна, мы продолжили следить за его движением. В это время согласовали с экспедиторами в Украине условия перевозки по стране и доставки до склада клиента в Киеве. Контейнеровоз должен был быть определенной длины и ширины, чтобы заехать на предприятие и отгрузить товар.

Этап 4

После прибытия контейнера в порт, началась процедура экспедирования, а затем и таможенного оформления груза. Сразу после растаможки контейнер уехал в Киев и уже на следующий день оказался на складе будущего ресторана.

Все было согласовано и продумано заранее. Вопросы, которые могли возникнуть, решили до того, как груз пересек украинскую границу. Например, машину для транспортировки по Украине подобрали согласно требованиям клиента, пока судно шло по морю.

Евгения Лысенкова, руководитель проектов ВЭД M3Cargo

Финальный результат
  • Продукты в новом ресторане хранятся в надежных холодильных камерах, а потом запекаются в качественной печи или обжариваются во фритюре.
  • Передав специалистам ВЭД на аутсорсе проведение оплат и оформление груза, клиент смог сосредоточиться на подготовке заведения к открытию, а затем получил продукцию, не тратя силы на валютные операции и таможенное оформление.
  • Полученное оборудование соответствовало ожиданиям и стоило на 40% дешевле, чем аналогичное в Украине.
  • Сотрудникам на кухне удобно работать с хорошей техникой, посетители чувствуют это и возвращаются снова и снова.

Если вы решили открыть свое заведение, уделите пристальное внимание профессиональному кухонному оборудованию. Его качество и функциональность определит успех ресторана/кафе/бара.

Почему лучше купить ресторанное оборудование в Китае?

Если вы решили открыть свое заведение, уделите пристальное внимание профессиональному кухонному оборудованию. Его качество и функциональность определит успех ресторана/кафе/бара.

Во-первых, оборудование для общественного питания существенно отличается от того, чем мы пользуемся дома. В бытовых условиях, даже на самую большую семью, мы не готовим в таких масштабах, как в ресторане. Профессиональное устройство не может быть недорогим, так как имеет высокую производительность, прочную сталь, мощность и долговечность. Во-вторых, в ресторанном бизнесе определяющий фактор — вкусные и разнообразные блюда, ради которых гость будет раз за разом возвращаться. Создание кулинарных шедевров, а также скорость их приготовления зависят не только от таланта повара, но во многом и от характеристик оборудования, которое используется на кухне. Если духовой шкаф или морозильная камера будет любительскими — они быстро испортятся и это отразится на прибыли и качестве блюда. Надежное оборудование — это выгодно для обеих сторон.

Перед открытием ресторана владельцы бизнеса сталкиваются с вопросом: «Как купить дешевое ресторанное оборудование в Китае и чем оно лучше, нежели украинское производство?». Преимуществ на самом деле много:

  1. Цена. На рынке Украины цена ресторанного оборудования мягко говоря завышена. Причем многие поставщики заказывают товар из Китая. То есть если покупать, например, холодильные витрины здесь, то вы обратитесь, скорее всего, к перекупщику. Самая выгодная цена — у китайского производителя холодильника. С учетом доставки его стоимость будет меньше, чем покупка в Украине.
  2. Качество. Перед тем, как заказать оборудование в Китае, пообщайтесь с производителем и опишите все детали, чего ждете от готового изделия. Вы точно не получите б/у или бракованное оборудование, если обсудите технологические вопросы и процесс изготовления модели. Чтобы проверить качество товара — закажите услуги инспекции на склад у специалистов M3Cargo.
  3. Гарантия. Завод-поставщик выдает официальную гарантию на оборудование, которое изготовил для вас. В Украине срок гарантии может существенно отличаться или ее не будет вообще.
  4. Как купить и доставить. Существует много логистических компаний, которые возьмут этот вопрос на себя. В M3Cargo к вашему бизнесу относятся, как к своему. Поэтому мы с радостью организуем закупку и быструю доставку на ваш склад.

Как купить ресторанное оборудование в Китае и сэкономить

Будет здорово, если вы проведете мониторинг интернет-ресурсов, где продается ресторанное оборудование. Это поможет отобрать лучшие предложения и найти среднюю ценовую категорию. Для развития бизнеса выгодно сразу остановить выбор на качественной линии производства, а не выбрать первое, что попалось.

Перед покупкой пищевого оборудования убедитесь в его производительности и мощности. Оно должно отвечать стандартам качества, санитарным нормам и иметь длительный срок эксплуатации, устойчивость к резким сменам температуры. Это защитит вас от скорой поломки и оттянет срок сервисного обслуживания.

Современные системы для общепита мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место и деньги. Обычно в китайских онлайн-магазинах указывают все характеристики товара, но если чего-то не хватает — обратитесь к продавцу. Также вы можете заказать оборудование не из каталога, а на свой вкус. К примеру, такое, которое будет похоже на один их европейских брендов.

Прямые поставки из Поднебесной помогут сэкономить минимум 25% на покупку профессионального оборудования. Это очень выгодно, если у вас пока что маленькая фирма и небольшой стартовый капитал.

Истории успеха наших клиентов
Владелец магазина техники заказал запчасти, а получил еще и ожерелье

Владелец магазина техники заказал запчасти, а получил еще и ожерелье

Открыть кейс
Владелец магазина техники заказал запчасти, а получил еще и ожерелье
В Китае потерялось оборудование. Как быть?

В Китае потерялось оборудование. Как быть?

Открыть кейс
View Counter
186
В Китае потерялось оборудование. Как быть?
ВЭД на аутсорсе

Делаю закупки в Китае. Как уберечь себя от рисков?

ВЭД на аутсорсе
Снижение себестоимости

Я занимаюсь оформлением праздников. Как снизить себестоимость декора?

Снижение себестоимости
Услуга поиска поставщиков в Китае

Мониторинг закупочных цен показал, что я могу увеличить рентабельность. Боюсь попасть на подставную компанию. Какого поставщика выбрать?

Услуга поиска поставщиков в Китае
Услуга закупки товаров в Китае

Я часто делаю закупки разных товаров в Китае. Хочу, чтобы мои интересы в этой стране представлял надежный партнер.

Услуга закупки товаров в Китае
Услуга проведение платежей

Планирую работать с китайским поставщиком. Как провести оплату заказа?

Услуга проведение платежей
Инспекция в Китае

Я нашла в Китае миксеры, по описанию они мне подходят. Как убедиться, что в реальности товар соответствует характеристикам?

Инспекция в Китае
Услуга кредитования

Только начинаю бизнес. Мне нужно полтора месяца, чтобы собрать всю сумму на оплату товара.

Услуга кредитования
Услуга хранения на складе в Китае

Хочу купить в Китае тарелки. Нужно дополнительно упаковать их перед погрузкой в контейнер.

Услуга хранения на складе в Китае
Доставка морем в Украину

Вожу небольшие партии товара из Китая, доставлять самолетом дорого. Как сэкономить?

Доставка морем в Украину
Услуга таможенного оформления

Боюсь, что на таможне возникнут проблемы с оформлением груза, у меня нет опыта в этом.

Услуга таможенного оформления
Услуга мониторинга закупочных цен в Китае

Планирую начать закупки товара в Китае по выгодной цене. На AliExpress дорого. С чего начать?

Услуга мониторинга закупочных цен в Китае